生徒様の声

座学までしっかり学べて、このレッスンを申し込んでよかったと改めて思いました。混ぜる理由や、空気を含むことも理解すると、お菓子作りに取り組む姿勢が全く違いますね。ベーキングパウダーの働きはすごいけど、味も微量だけど変えてしまう欠点もあるので、これからもわたしは使わない、という選択もできました。座学なのに、お菓子作りをしているみたいな楽しさが湧いていた座学の時間でした。ありがとうございました。

レッスンではマンツーマンでしたので、より丁寧に教えていただけて、毎回美味しいパウンドケーキを続けて焼けたことも嬉しかったです。