INSTRUCTOR 講師紹介

  • OWNER/INSTRUCTOR

    滝野澤 純子

    私自身、55歳という年齢からこの焼き菓子教室をスタートいたしました。それまでは幼稚園や小学校の教員として子どもたちと向き合う日々を送っており、お菓子作りは純粋な趣味の一つでした。だからこそ、「新しいことを始めるのに遅すぎることはない」と心の底から確信しています。当教室の強みは、添加物を使わない本物のパウンドケーキ作りの技術とレシピを、すべて包み隠さずお伝えすることです。マンツーマンの丁寧なレッスンですので、お持ちの不安を一つずつ解消しながら、一緒に美味しいお菓子を作り上げていきましょう。何歳からでも、新しい挑戦を心より応援しております。